Az Egyesület létrehozásának és működésének célja a Villányi borvidék sajátos arculatának és egységes tájegységi képének kialakítása, erősítése, a borturizmus fellendítése, a 2000 éves borkultúrában rejlő fejlesztési lehetőségek kibontakoztatása.

Az Egyesület tevékenysége többek között a Villányi borvidék és települései együttműködésének, összefogásának szervezése, a térség gazdasági, infrastrukturális fejlesztése, a táj egészének és természeti környezetének védelme, a térségi fejlesztési programok összehangolása és megvalósítása. Helyi termék védjegyrendszer működtetése.